Un aperitivo fácil y rico.
Ingredientes:
Obleas de empanadillas.
Jamón serrano en lonchas no muy finas.
Ali oli, comprado o casero, según como lo veáis.
Se necesitan unos moldes en forma de cucuruchos, para horno. Pero con unos cuadrados de papel de horno, podéis hacerlo vosotros mismos.
La masa casi no tiene que estar pegada a ellos, sólo hay que sellar la junta donde se une la empanadilla, apretando un poco con los dedos.
Cortar,con tijeras mejor, el jamón en tiritas finas y mezclarlo con el alioli.
Hornear las obleas, con los moldes en forma de cucurucho, unos 10 minutos a 180º, o cuando veamos que han cogido color.
Enfríar, rellenar y servir.
Y comer, claro.
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